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Frais et chaud, sans qu'il ne soit piquant ! Ce mélange se mariera avec tous vos plats...
Aussi bien un velouté de courge, qu'un pot au feu, une omelette, et évidement les plats libanais.  

 

Ingrédients : poivre noir, muscade, girofle, cannelle, gingembre, piment de Jamaïque (bois d'inde) et mahaleb.

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