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Une des épices les plus populaires dans le monde entier ! Le cumin est présent dans toutes les cuisines du monde. Aussi bien en cuisine indienne, mexicaine, marocaine, hongroise, et j'en passe.
Très bon pour la digestion, son goût puissant et ses notes fumées s'allieront à merveille avec vos légumes, viandes, poissons, cuissons de riz pilaf... à utiliser sans modération !
Ingrédients : 100% cumin.
Autre nom : ne pas confondre avec le carvi, qui lui est plus frais
