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Notes mentholées et d’eucalyptus, arôme végétal, attaque moyennement piquante.
Intensité : 4/7
Utilisations éventuelles : volaille avec une sauce à la crème, poissons, poêlée de légumes, desserts chocolatés.
Ingrédients : 100% poivre blanc de Muntok d'Indonésie.
