POIVRE NOIR DE BELEM, BRÉSIL

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Notes suaves et camphrées, avec des saveurs anisées, boisées et bouillonnantes.

Autre nom : poivre de Bahia

Intensité : 6/7

Utilisations éventuelles : viandes marinées, poêlée de légumes, glace à la vanille, langouste rôtie, œuf de pintade frit,...

Ingrédients : 100% poivre noir de Belem du Brésil.

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