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Senteurs sauvages, arômes boisées et notes de fruits frais.
Autre nom : poivre de Bornéo.
Intensité : 4/7
Utilisations éventuelles : viandes grillées ou rôtis, œuf à la coque, desserts aux fruits rouges, poêlée de légumes, poissons en sauce.
Ingrédients : 100% poivre noir de Sarawak de Malaisie.
