POIVRE ROUGE DE PHU QUOC, VIETNAM

Disponibilité: En stock

Notes boisées et fruitées, subtilités sauvages et sucrées proche d'un poivron confit.

Micro lot et récolte encore confidentielle.

Intensité : 6/7

Utilisations éventuelles : volaille rôtie, crustacés, légumes oubliés, foie gras poêlé, tarte aux poires, carré de veau,... 

Ingrédients : 100% poivre rouge de Phu Quoc du Vietnam.

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