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Notes d'herbes brûlées, arômes fleuris, fraîcheur mentholée, grande longueur en bouche.
Autres noms : poivre des gorilles, poivre des Achantis, cubèbe de Guinée.
Pousse à l'état sauvage, sur des lianes, dans les forêts denses de la Likouala.
Utilisations éventuelles : poulet grillé, tartare de bœuf, salade de fruits, pâtisserie, gratin de légumes,...
Ingrédients : 100% poivre sauvage de la Likouala du Congo.
