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Thé vert safrané

THÉ VERT SAFRANÉ 

 

Le safran est une épice rare et précieuse à la saveur complexe et inimitable. 

Elle a de nombreuses vertus médicinales connues et utilisées depuis longtemps. Propriétés antioxydantes, relaxantes et digestives, voilà une épice qui nous veut du bien !

 

Combinée au thé vert cela donne une délicieuse boisson ! 

 

Pour 1 tasse • Préparation : 5 Min • Infusion : 14 Min

 

5g de thé vert

3-4 pistils de safran 

25cl d’eau de bonne qualité, filtrée ou de source

 

Faites chauffer l’eau à 70-75°C

 

Mettez le thé vert dans un filtre à thé et versez l’eau chaude dessus. 

Ajoutez les pistils de safran et laissez infuser 3-4 Min.

Retirez le filtre à thé et poursuivez encore 10 Min l’infusion 

 

Dégustez cette boisson chaude ou froide !