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LES BOISSONS QUI FONT DU BIEN !
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CITRONNADE À LA SPIRULINE

 

La spiruline vous connaissez ? 

 

Algue très riche en nutriments, plus particulièrement en protéine. Elle contient aussi du calcium, phosphore, magnésium, fer, zinc, cuivre, manganèse, chrome, sodium, potassium et sélénium.

Avec une très belle pigmentation, naturellement verte et bleue.

Idéale à saupoudrer dans des yaourts, sur des plats, salades et boissons.

 

Aujourd’hui une recette de boisson ! 

 

Pour 4 verres • Préparation : 10 Min • Réfrigération : 2h 

 

3 citrons jaunes

1 petit morceau de gingembre

5 feuilles de menthe rincées et hachées

1 CaC de sucre roux 

2 CaC de spiruline en poudre

 

 

Pelez le gingembre, rincez-le et coupez-le en fines lamelles

 

Pressez les citrons, versez le jus dans une carafe. Ajoutez le sucre, la spiruline en poudre, la menthe hachées et le gingembre

 

Ajoutez 1,25l d’eau. Mélangez et placez au frais pour 2h au moins

 

A servir très frais !