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LES BOISSONS QUI FONT DU BIEN !
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EAU D’ORANGE, CAROTTE ET ANIS VERT 

 

Avec cette chaleur rien de mieux qu’une eau rafraîchissante et délicieuse, non ? 

 

Voici une recette qui on l’espère vous ravira ! 

 

Pour 1 bouteille de 1L • préparation : 5 Min • Temps de repos : 1 à 12h 

 

1 orange

2 carottes

½ à 1 cas de graines d’anis vert

1L d’eau de bonne qualité, filtrée ou eau de source

 

Lavez et prélèvez 10 bandes fines de zeste d’orange. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, retirez toute la peau de l’orange : il ne doit pas rester de peau blanche. Coupez la chair en rondelles puis chaque rondelle en deux. 

 

Pelez les carottes et détaillez- les en rondelles. Déposez tous les ingrédients dans un bocal. Remplissez avec de l’eau et laissez reposer au frais et à l’abri de la lumière pendant 1 heure au minimum. 

 

Buvez cette eau tout au long de la journée !