Poulet rôti au Baharat

Marinade : 30 min

Cuisson : 1h à 1h30

Ingrédients : 

1 poulet fermier ou cuisses de poulet

2 c. à soupe de Baharat

3 gousses d’ail, huile d’olive, sel et poivre

Préparation : 

Mélangez le Baharat avec l’huile d’olive et l’ail écrasé, badigeonnez la viande, laissez mariner 30 min, puis enfournez.

Résultat : une viande parfumée, tendre et irrésistible !