En cuisine
Comment utiliser les fleurs de camomille en cuisine ?
Au-delà de leur usage traditionnel en tisane, les fleurs de camomille peuvent transformer une simple recette en une création culinaire exceptionnelle. Leur saveur douce et légèrement florale se marie parfaitement avec des desserts comme les crèmes brûlées, les biscuits, ou les glaces. Elles peuvent également être infusées dans des sirops, utilisées dans des dressings, ou intégrées à des mélanges d'épices pour apporter une touche subtile et apaisante à vos plats.
Bienfaits
Quelles sont les propriétés des fleurs de camomille pour la santé ?
Reconnue pour ses propriétés calmantes et anti-inflammatoires, la camomille est un véritable allié du bien-être. Elle favorise une bonne digestion, aide à réduire le stress et l'anxiété, et contribue à un sommeil réparateur. Riche en antioxydants, elle soutient également la santé de la peau, apaisant les irritations et favorisant une régénération cellulaire. Incorporer les fleurs de camomille dans votre routine quotidienne peut être un pas vers un mode de vie plus sain et harmonieux.
Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.
L’histoire de la Camomille
La camomille est une plante médicinale ancestrale, utilisée depuis des millénaires dans diverses cultures à travers le monde pour ses propriétés thérapeutiques. Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, elle a été adoptée par les Égyptiens, les Grecs et les Romains qui célébraient ses vertus calmantes et curatives. Au fil des siècles, la camomille est devenue un incontournable des jardins médicinaux et des rituels de bien-être, une tradition qui perdure encore aujourd'hui.
Détails produit
Ingrédients :
100% camomille
Conseils de conservation :
Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.
Origine :
Croatie
Saveur :
Les fleurs de camomille offrent une palette de saveurs subtiles, avec des notes florales et une douceur naturelle qui évoquent la tranquillité d'un jardin en fleur. Cette délicatesse en fait un ingrédient de choix pour ceux qui cherchent à infuser leurs créations culinaires ou leurs boissons d'une note de douceur et de sérénité.
Charte
Charte qualité :
Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références
Culture et traçabilité :
Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.
Emballage :
Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
Préparation / Livraison :
Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h. (jours ouvrés)
Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter des Fleurs de Camomille. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.
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