Dégustation
Temps d'infusion :
2-3 minutes pour une infusion idéale.
Dosage :
1 cuillère à café (environ 5 grammes) pour 250 ml d'eau.
Température :
80-85°C, pour extraire pleinement les saveurs sans amertume.
Notes et saveurs :
Ce mélange séduit par sa combinaison de douceur herbacée et de notes grillées profondes, créant une boisson à la fois réconfortante et revitalisante. Le caractère unique du Genmaicha réside dans sa capacité à offrir une expérience gustative riche sans lourdeur.
Bienfaits
Quelles sont les propriétés du genmaicha pour la santé ?
Le Genmaicha est riche en antioxydants, contribuant à la protection contre les dommages oxydatifs et à la promotion d'une bonne santé cardiovasculaire. Le thé vert aide à améliorer le métabolisme et à favoriser la perte de poids, tandis que le riz brun grillé apporte des éléments nutritifs essentiels, contribuant à une sensation de satiété. Ensemble, ils forment une boisson bénéfique pour le bien-être général.
Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.
L’histoire du Genmaicha
Le Genmaicha, souvent appelé "thé du peuple" au Japon, a une histoire fascinante ancrée dans la praticité et l'accessibilité. À l'origine, il était consommé par les classes populaires japonaises, le riz servant à étendre le précieux thé vert et à le rendre plus abordable. Aujourd'hui, il est devenu un favori parmi tous les amateurs de thé pour son profil gustatif unique et ses bienfaits pour la santé.
La tradition de mélanger le thé vert avec du riz grillé remonte à plusieurs siècles, reflétant une approche japonaise minimaliste et respectueuse des ingrédients naturels. Notre Genmaicha perpétue cette tradition, en utilisant des feuilles de thé vert de la plus haute qualité et du riz brun soigneusement sélectionné pour un équilibre parfait de saveurs.
Détails produit
Ingrédients :
Thé vert, riz grillé
Conseils de conservation :
Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec. Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.
Origine :
Japon
Charte
Charte qualité :
Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références
Culture et traçabilité :
Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.
Emballage :
Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
Préparation / Livraison :
Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h. (jours ouvrés)
Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du Genmaicha. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.
Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.
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