GRAINE DE CHIA

Ingrédients : 100% graine de chia

Riches en fibres alimentaires et oméga-3. Cru ou cuite, on utilise principalement ces graines pour leur qualité nutritive.

Vous pouvez les tremper dans un liquide environ 20 min, pour former un mucilage (visqueux). Très utile pour certaines pâtisseries. 

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