PÉTALES DE BLEUET

En cuisine

Comment utiliser les pétales de bleuet en cuisine ? 

Les pétales de bleuet ne se limitent pas à leur beauté; ils apportent une touche de couleur et une légère note florale à de nombreux plats. Parfaits pour décorer des salades, des desserts, des boissons ou même des plats principaux, ils invitent à une exploration créative en cuisine. Les pétales peuvent également être infusés dans des sirops, des thés, ou des vinaigrettes, offrant ainsi une subtile nuance de saveur qui saura surprendre et ravir vos convives.

Bienfaits 

Quelles sont les propriétés du bleuet pour la santé ? 

Traditionnellement utilisés pour leurs vertus apaisantes et anti-inflammatoires, les pétales de bleuet sont riches en antioxydants. Ils contribuent à soulager la fatigue oculaire, à apaiser les irritations cutanées et à promouvoir un bien-être général. Intégrer les pétales de bleuet dans votre alimentation ou votre routine de soins peut aider à bénéficier de leurs effets bénéfiques, tout en ajoutant une touche de délicatesse à votre quotidien.

Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.

L’histoire du Bleuet

Le bleuet, ou Centaurea cyanus, est une fleur sauvage native d'Europe, traditionnellement reconnue pour ses propriétés médicinales et sa beauté saisissante. Cultivé depuis des siècles dans les jardins et les champs, le bleuet symbolise la délicatesse, la fidélité et l'attrait de l'inaccessible. Son utilisation remonte à l'Antiquité, où il était déjà prisé pour ses vertus apaisantes et ses qualités ornementales. Aujourd'hui, nous perpétuons cette tradition en sélectionnant les plus beaux pétales pour vous offrir un produit d'exception.

Détails produit 

Ingrédients : 

100% bleuet

Conseils de conservation : 

Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.

Origine : 

Ingrédients importés de leurs pays d’origine.

Saveur :

Les pétales de bleuet offrent une saveur subtilement florale, avec des notes légèrement sucrées et herbacées, qui se marient harmonieusement avec une variété d'ingrédients. Cette délicatesse en fait un ingrédient de choix pour ceux qui souhaitent expérimenter et ajouter une dimension aromatique unique à leurs créations culinaires.

Charte

Charte qualité : 

Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références 

Culture et traçabilité : 

Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés. 

Emballage : 

Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : 

Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h.  (jours ouvrés)

Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du Bleuet. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.

Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.

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