» » PIMENT CHEVEUX D'ANGE, CHINE
PIMENT CHEVEUX D'ANGE, CHINE
Zoom

PIMENT CHEVEUX D'ANGE, CHINE

Note moyenne : 0 avis
6.00€

Le piment "cheveux d'ange" de Chine, connu pour sa finesse extrême et sa couleur rouge éclatante, est une épice qui éveille la curiosité et enchante le palais. Cultivé dans les régions riches et diversifiées de la Chine, ce piment se distingue par sa texture délicate et sa saveur piquante, offrant une expérience gustative unique. Il est l'incarnation de la finesse et de la puissance, capturant l'essence de la cuisine chinoise traditionnelle tout en se prêtant à des innovations culinaires modernes.

Quantité 
+
-
En stock

Quantité

Veuillez remplir tous les champs obligatoires
Ajouter au panier
Partager :

Description
Notes et avis

En cuisine

Comment utiliser le piment cheveux d’ange en cuisine ? 

Le piment "cheveux d'ange" est extrêmement versatile, apportant une touche de chaleur et une esthétique raffinée aux plats. Il peut être utilisé pour infuser des huiles, relever des sauces, ou décorer des plats avec une finesse presque artistique. Son piquant modéré permet de l'intégrer dans diverses recettes sans en dominer les saveurs, le rendant idéal pour les mélanges d'épices, les marinades, et même certains desserts audacieux. Sa texture unique se prête également à des utilisations décoratives, ajoutant une dimension visuelle impressionnante à la présentation des plats.

Intensité : 

Le piment "cheveux d'ange" offre une chaleur perceptible et modérée, sans être extrêmement brûlant. Bien sûr, sa force peut varier en fonction de la spécificité du piment, de son origine, et de la manière dont il a été cultivé et traité. Il est toujours recommandé de l'utiliser avec parcimonie au début pour ajuster le niveau de chaleur selon le goût.

Bienfaits 

Quelles sont les propriétés du piment pour la santé ? 

Au-delà de sa contribution aux saveurs des plats, le piment "cheveux d'ange" possède des propriétés bénéfiques pour la santé. Riche en capsaïcine, il stimule le métabolisme, favorisant la combustion des graisses. Ses antioxydants combattent les dommages causés par les radicaux libres, tandis que ses vitamines et minéraux soutiennent le système immunitaire. La consommation modérée de ce piment peut ainsi contribuer à une alimentation équilibrée, offrant des bienfaits qui vont au-delà de son attrait gustatif.

Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.

L’histoire du piment cheveux d’ange

Le piment "cheveux d'ange" de Chine est le fruit d'une longue histoire agricole et culinaire. Introduit en Chine il y a des siècles, ce piment a été adopté et adapté aux traditions locales, devenant un ingrédient essentiel dans de nombreuses régions. Sa culture a évolué au fil du temps, chaque génération de cultivateurs perfectionnant les techniques pour produire des piments de la plus haute qualité. Aujourd'hui, il est à la fois un hommage aux traditions ancestrales et une source d'inspiration pour les chefs et les gourmets du monde entier, désireux d'explorer la richesse de la cuisine chinoise.

Détails produit 

Ingrédients : 

100% piment cheveux d’ange

Conseils de conservation : 

Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.

Origine : 

Chine

Saveur :

Légèrement piquante

 

Charte

Charte qualité : 

Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références 

Culture et traçabilité : 

Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés. 

Emballage : 

Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : 

Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h.  (jours ouvrés)

 

Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du piment cheveux d’ange. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.

Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.

Livraison par Colissimo en 2 jours ouvrables partout en France métropolitaine. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



 

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur PIMENT CHEVEUX D'ANGE, CHINE (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut