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Absorbant jusqu’à 8 fois son poids en eau, elle permet de créer un mucilage. Utile pour épaissir certaines recettes sans gluten.
Très bon pour les problèmes digestifs types constipation et diarrhée.
Cette plante peut également s'utiliser comme un coupe-faim en gonflant dans l'estomac.
Ingrédients : 100% psyllium blond
Autre nom : plantain des Indes
