» » SUCRE PANELA ( COMPLET )
SUCRE PANELA ( COMPLET )
Zoom

SUCRE PANELA ( COMPLET )

Note moyenne : 0 avis
4.00€

Découvrez le sucre panela, un joyau de la nature, récolté et produit avec soin pour conserver toute l'authenticité et les bienfaits de la canne à sucre. Ce sucre complet, non raffiné, est une source riche de saveurs et de nutriments, offrant une alternative plus saine et plus savoureuse au sucre blanc traditionnel.

Quantité 
+
-
En stock

Quantité

Veuillez remplir tous les champs obligatoires
Ajouter au panier
Partager :

Description
Notes et avis

En cuisine

Comment utiliser le sucre panela en cuisine ? 

Le sucre panela apporte une profondeur et une richesse de saveur inégalées. Parfait pour sucrer vos boissons chaudes, comme le café et le thé, il se dissout aisément, enrichissant chaque gorgée d'une douceur naturelle. Utilisé dans la pâtisserie, il confère aux gâteaux, biscuits, et pains d'épices une texture moelleuse et un goût caramélisé distinct. Le sucre panela peut également transformer les plats salés, en ajoutant une note sucrée subtile aux sauces, marinades, et vinaigrettes.

Bienfaits 

Quelles sont les propriétés du sucre panela pour la santé ? 

Le sucre panela est bien plus qu'un simple édulcorant. Riche en minéraux essentiels comme le fer, le magnésium, et le potassium, il contribue à une alimentation équilibrée. Sa teneur en vitamines et en antioxydants soutient le système immunitaire et aide à combattre le stress oxydatif. Grâce à son processus de production qui préserve les qualités naturelles de la canne à sucre, le sucre panela maintient un indice glycémique relativement bas, offrant une alternative plus saine pour ceux qui souhaitent modérer leur consommation de sucre.

Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.

L’histoire du sucre panela

L'histoire du sucre panela est profondément ancrée dans les traditions agricoles d'Amérique Latine, où il est produit depuis des siècles. Issu du jus de canne à sucre frais, le panela est obtenu par évaporation, un processus qui conserve la richesse naturelle du nectar. Ce sucre était traditionnellement utilisé par les populations indigènes pour ses propriétés énergétiques et nutritives, avant de devenir un pilier de l'alimentation locale. Aujourd'hui, le sucre panela est apprécié dans le monde entier, non seulement pour ses qualités gustatives exceptionnelles mais aussi pour son impact positif sur la santé et l'environnement.

Détails produit 

Ingrédients : 

100% sucre panela

Conseils de conservation : 

Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.

Origine : 

Ingrédients importés de leurs pays d’origine.

Saveur :

Le sucre panela se distingue par son profil aromatique riche et complexe. Avec des notes de caramel, de miel, et de mélasse, il ajoute une dimension gustative unique à toute préparation. Sa saveur robuste et sa douceur naturelle en font un choix privilégié pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique et pleine de caractère.

Charte

Charte qualité : 

Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références 

Culture et traçabilité : 

Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés. 

Emballage : 

Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : 

Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h.  (jours ouvrés)

 

Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du sucre panela. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.

Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.

Livraison par Colissimo en 2 jours ouvrables partout en France métropolitaine. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.






 

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur SUCRE PANELA ( COMPLET ) (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut