1 kg de crevettes décortiquées et lavées
huile d’olive
2 càs de jus de citron
2 càs de mélange cajun
1 càs de sauce soja
2 càs de persil frais ou de coriandre fraîche
Dans un saladier, préparez la marinade en combinant tous les ingrédients. Ajoutez-y les crevettes, mélangez bien et laissez reposer environ 30 min. Une fois le tout reposé faites revenir le mélange marinade/ crevettes dans une poêle jusqu’à ce que les crevettes soient roses.
Régalez-vous !