Recettes

Du maïs bien grillé, du beurre fondant, une touche épicée et un filet de citron vert… Cette recette inspirée de la street food est simple, ultra gourmande et complètement addictive. Le mélange Cajun apporte juste ce qu’il faut de caractère pour transformer quelques épis de maïs en véritable star de l’apéro ou du barbecue. Lire la suite

Il y a des odeurs qui annoncent immédiatement les beaux jours…
Celles des herbes fraîches, des légumes qui grillent doucement, des marinades qui parfument toute la cuisine et des repas qui se prolongent autour de la table. Lire la suite

Une recette ultra simple, pleine de fraîcheur et de caractère.
Le peps du Latino Mix rencontre la douceur de la mangue pour un mélange sucré-salé. Lire la suite

Une recette simple, fraîche et rapide, parfaite pour les beaux jours ! Lire la suite

Parfois, il ne faut pas changer la recette.
Il suffit juste de changer… le sel.
Le Curry Salt est pensé pour ça : transformer un plat simple en quelque chose de plus gourmand, sans complexité. Lire la suite

Avril, c’est le moment où les beaux jours commencent à s’installer.
On cuisine plus simplement, on a envie de fraîcheur et de soleil dans l’assiette.
Un mélange emblématique des Antilles, vif et aromatique, parfait pour réveiller les plats les plus simples. Lire la suite

Avec les beaux jours, on aime les plats qui réveillent. Un peu d’acidité, un peu de piquant, beaucoup de fraîcheur.
Inspiré de la cuisine créole, ce mélange est parfait pour les poissons, légumes et plats légers. Lire la suite

Le printemps donne envie d’ailleurs.
De couleurs, de plats joyeux, de cuisine qui réveille les papilles sans être trop lourde. Lire la suite

Avril marque le retour des envies simples et gourmandes.
Celles qu’on partage, qu’on mange avec les doigts, qu’on improvise sans prise de tête. Lire la suite

Une recette simple, réconfortante et ultra gourmande, parfaite pour montrer que le Steakhouse ne se limite pas au barbecue. Lire la suite

Une recette ultra simple, très parfumée, parfaite pour mettre en valeur les herbes du Corsica Mix quand les légumes d’été ne sont pas encore là. Lire la suite

Un mélange emblématique du Chili, fumé, profond, légèrement pimenté, qui rappelle les cuissons au feu de bois et les repas partagés dehors.
Avec le retour des beaux jours, il devient un allié parfait pour les premières grillades de printemps. Lire la suite

Une recette simple, de saison, qui met parfaitement en valeur les notes chaudes et boisées du poivre. Lire la suite

En hiver, la bistronomie prend tout son sens.
Des produits simples, pas besoin d’en faire trop… Lire la suite

Un bowl simple, parfait le midi, et surtout… addictif. Lire la suite

Les pâtes, on les aime tous. Mais avouons-le : on retombe souvent dans la même routine — sauce tomate classique, un peu de fromage râpé et basta ! Lire la suite

Né en Chine, le mélange 5 parfums est un équilibre parfait entre les saveurs sucrées, salées, acides, amères et umami. En un geste, il transforme vos plats en véritables invitations au voyage. Lire la suite

Quand les légumes de saison rencontrent la simplicité, cela donne une poêlée colorée et parfumée. Des pommes de terre fondantes, des haricots verts croquants et des champignons savoureux qui mijotent ensemble pour offrir un plat à la fois rustique et raffiné. À déguster en accompagnement ou en plat principal léger, c’est une assiette qui sent bon l’automne et la cuisine maison ! Lire la suite

Le Massalé Zourite est un plat emblématique de la cuisine créole, où le poulpe (appelé “zourite” sur l’île) rencontre la puissance d’un mélange d’épices unique. C’est un plat généreux, chaleureux, qui raconte toute l’âme réunionnaise : la convivialité, la force des traditions et le goût du partage. Lire la suite

Le sel rose de l’Himalaya est déjà un joyau naturel : ses cristaux légèrement rosés, riches en minéraux, sont très prisés. Mais lorsqu’il rencontre la truffe, il change de dimension : son parfum profond, boisé et raffiné transforme chaque assiette. Un simple geste, une pincée… et vos plats prennent des allures de table étoilée. Lire la suite

Le parfum du pain d’épices, c’est un voyage instantané : les marchés de Noël, les biscuits dorés au four, les oranges piquées de clous de girofle, la chaleur d’un feu de cheminée…
Notre mélange Pain d’Épices a été pensé pour réveiller ces souvenirs et les partager en un clin d’œil. Une cuillère, et c’est toute la magie de l’hiver qui s’invite dans votre cuisine. Lire la suite