En cuisine
Comment utiliser le mélange corsica en cuisine ?
Le mélange Corsica est idéal pour une variété de plats. Utilisez-le pour assaisonner des viandes grillées, des poissons, des légumes rôtis, ou pour rehausser les saveurs de vos sauces et soupes. Sa richesse en goût en fait également un excellent choix pour parfumer les marinades et les vinaigrettes, apportant une dimension de saveur méditerranéenne à chaque bouchée.
Cuisses de poulet rôti aux herbes du Maquis
Bienfaits
Quelles sont les propriétés du mélange corsica pour la santé ?
Les herbes composant notre mélange sont sélectionnées non seulement pour leur goût exceptionnel mais aussi pour leurs bienfaits pour la santé. Riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, ces herbes soutiennent le bien-être général, contribuant à une alimentation équilibrée. Leur utilisation régulière peut aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à réduire l'inflammation.
Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.
L’histoire du Corsica mix
Le mélange Corsica s'inspire des traditions culinaires ancestrales de l'île, où l'utilisation d'herbes locales dans la cuisine est une pratique séculaire. Ces herbes, cueillies dans les maquis sauvages et les montagnes de la Corse, sont le reflet d'un environnement naturel exceptionnellement riche et diversifié. La composition de ce mélange évoque les savoir-faire transmis de génération en génération, célébrant l'art de vivre corse et son lien intime avec la nature.
Détails produit
Ingrédients :
myrte, laurier, romarin, thym, marjolaine
Conseils de conservation :
Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.
Origine :
Ingrédients importés de leurs pays d’origine.
Saveur :
Le Corsica Mix séduit par sa complexité et son équilibre. Les notes piquantes du myrte, les arômes chauds et épicés du laurier, la fraîcheur du romarin, le caractère rustique du thym, et les touches délicatement sucrées de la marjolaine se fondent en une harmonie parfaite. Cette symphonie de saveurs fait de chaque utilisation une découverte et un enchantement pour les sens.
Charte
Charte qualité :
Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références
Culture et traçabilité :
Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.
Emballage :
Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
Préparation / Livraison :
Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h. (jours ouvrés)
Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du Corsica mix. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.
Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.
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