En cuisine
Comment utiliser le sel à la truffe d’été en cuisine ?
Le sel rose à la truffe d'été est incroyablement polyvalent, apportant une riche profondeur de saveur et un parfum exquis à une variété de plats. Utilisez-le pour finir des steaks, des risottos, des œufs brouillés, ou des légumes grillés, ajoutant une touche de sophistication à chaque bouchée. Son grain fin se marie parfaitement avec les sauces et les vinaigrettes, transformant les recettes simples en créations gastronomiques. Une pincée suffit pour élever vos plats à un niveau d'excellence culinaire.
Bienfaits
Quelles sont les propriétés du sel à la truffe d’été pour la santé ?
En plus de son profil gustatif exceptionnel, le sel rose à la truffe d'été offre des avantages pour la santé. Le sel rose de l'Himalaya contient plus de 80 minéraux et oligo-éléments, contribuant à l'équilibre électrolytique et à la prévention de la déshydratation. Les truffes sont riches en nutriments, notamment en antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres. Ce mélange est une manière délicieuse d'incorporer ces éléments bénéfiques dans votre alimentation quotidienne.
Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.
L’histoire du Sel à la Truffe d’été
Le sel rose à la truffe d'été unit deux ingrédients dont les origines sont ancrées dans la tradition et le luxe. Le sel rose est extrait des montagnes de l'Himalaya, où il est formé depuis des millénaires, tandis que les truffes d'été sont récoltées dans les régions boisées d'Europe, où elles sont chéries pour leur goût distinctif depuis l'Antiquité. Notre mélange rend hommage à ces héritages, offrant un produit qui célèbre la rencontre de la nature et de l'artisanat.
Détails produit
Ingrédients :
Sel, truffe d'été en morceaux (1.2%), arôme de truffe blanche (1.2%)
Conseils de conservation :
Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.
Origine :
Pakistan
Saveur :
Chaque composant de notre sel rose à la truffe d'été a été soigneusement sélectionné pour son apport unique à l'ensemble du mélange. Le sel rose apporte une touche salée équilibrée, tandis que les truffes d'été introduisent des notes boisées et subtiles, avec un arrière-goût riche et terrestre. L'association de ces saveurs crée une expérience gustative incomparable, ajoutant une dimension de luxe à chaque plat.
Charte
Charte qualité :
Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références
Culture et traçabilité :
Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.
Emballage :
Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
Préparation / Livraison :
Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h. (jours ouvrés)
Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du Sel rose à la truffe. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.
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