Dégustation
Temps d'infusion :
3 à 5 minutes.
Dosage :
Utilisez 1 cuillère à café de feuilles par tasse (environ 250 ml d'eau)
Température :
90-95°C
Notes et saveurs :
En bouche, le thé Assam Sewpur révèle une richesse incomparable avec des notes maltées distinctes, complétées par des touches de fruits noirs et une légère astringence.
Bienfaits
Quelles sont les propriétés du Assam pour la santé ?
Riches en antioxydants, les feuilles de thé Assam Sewpur offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Elles peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques, améliorer la santé bucco-dentaire et même soutenir la perte de poids. Le thé Assam est également connu pour son effet stimulant, grâce à sa teneur équilibrée en caféine, vous offrant un coup de pouce naturel à tout moment de la journée.
Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.
L’histoire du Assam Sewpur
Le thé Assam Sewpur trouve ses racines dans la vallée du Assam, une région bénie par un climat subtropical, des sols fertiles, et des pluies abondantes, créant des conditions idéales pour la culture du thé. L'histoire du thé dans cette région remonte au début du 19e siècle, lorsque les premières exploitations de thé ont été établies par les Britanniques, transformant le paysage économique et culturel de l'Inde.
Le jardin de thé Sewpur, en particulier, est l'un des joyaux de cette tradition, avec une histoire qui témoigne des pratiques agricoles durables et du savoir-faire ancestral. Les méthodes de récolte et de traitement des feuilles de thé ont été affinées au fil des générations, assurant une qualité exceptionnelle qui se reflète dans chaque tasse de thé Assam Sewpur.
Ce thé n'est pas seulement un produit de consommation; c'est le fruit d'une histoire riche, marquée par la passion et le dévouement des cultivateurs de thé d'Assam.
Détails produit
Ingrédients :
100% Assam Sewpur
Conseils de conservation :
Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec. Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.
Origine :
Inde
Charte
Charte qualité :
Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références
Culture et traçabilité :
Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.
Emballage :
Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
Préparation / Livraison :
Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h. (jours ouvrés)
Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du Assam Sewpur. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.
Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.
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