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ROUILLE
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ROUILLE

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Découvrez l'épice Rouille, un trésor caché de la cuisine méditerranéenne. Cette épice, dont le nom évoque la couleur rouille caractéristique qu'elle confère aux plats, est un mélange piquant et aromatique, essentiel à la préparation de la soupe de poisson traditionnelle et de la rouille, une sauce qui accompagne souvent la bouillabaisse.

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Description
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En cuisine

Comment utiliser l’épice rouille en cuisine ? 

L'épice Rouille trouve sa place non seulement dans les soupes et les sauces mais aussi dans les marinades, les plats de fruits de mer, et les préparations végétariennes. Sa saveur unique et sa couleur vive ajoutent profondeur et esthétique aux plats, promettant de captiver le palais et le regard. Que vous l'utilisiez pour assaisonner une bouillabaisse traditionnelle ou pour ajouter une touche de caractère à une simple salade, l'épice Rouille est votre alliée pour infuser vos plats.

Bienfaits 

Quelles sont les propriétés de l’épice rouille pour la santé ? 

Les composants du mélange Rouille sont soigneusement sélectionnés pour leurs bienfaits pour la santé, en plus de leurs qualités gustatives. Les épices telles que le piment, qui stimulent la circulation et le métabolisme, sont des éléments clés. Ces épices, combinées à des herbes aromatiques, contribuent non seulement à une expérience culinaire enrichissante mais soutiennent également une alimentation saine et équilibrée.

Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.

L’histoire du mélange Rouille

L'origine de l'épice Rouille est intimement liée à la tradition culinaire du sud de la France, où la mer et la terre se rencontrent pour offrir une abondance de produits frais et de saveurs. Née dans les ports animés de la Méditerranée, cette épice tire son inspiration des méthodes ancestrales de préparation des plats de poisson, où chaque ingrédient est choisi pour sa capacité à évoquer la richesse de la mer. Au fil du temps, l'Épice Rouille est devenue synonyme de convivialité et de partage, reflétant l'esprit de la cuisine méditerranéenne.

Détails produit 

Ingrédients : 

Piment, ail, coriandre et sel

Conseils de conservation : 

Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.

Origine : 

Ingrédients importés de leurs pays d’origine.

Saveur :

Notre mélange Rouille fusionne la force du piment et l'arôme piquant de l'ail avec la fraîcheur de la coriandre et une touche de sel, créant un équilibre parfait entre chaleur et saveur. Cette composition riche et audacieuse est idéale pour donner une dimension méditerranéenne et un caractère vibrant à vos plats.

Charte

Charte qualité : 

Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références 

Culture et traçabilité : 

Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés. 

Emballage : 

Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : 

Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h.  (jours ouvrés)

 

Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du mélange Rouille. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.

Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.

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