Chaque épice sélectionnée promet de révéler les secrets d'une gastronomie ancestrale qui transforme vos plats. Parfait pour les passionnés de cuisine désireux d'ajouter une dimension authentique et raffinée à leurs recettes, ce coffret est la clé pour captiver les palais et voyager à travers les arômes et les goûts du Moyen-Orient. Réinventez votre table avec "Moyen Orient" et laissez-vous transporter par son héritage culinaire.
Coffret Citron Safran contenant :
1 tube refermable de 50g de Berberé mix
1 tube refermable de 50g de Ras El Hanout
1 tube refermable de 50g de Africana mix
1 tube refermable de 50g de Zaatar
1 tube refermable de 50g de Baharat
Ingrédients :
Berbéré mix :
Coriandre, piment doux, paprika doux, échalote, SEL, gingembre, poivre noir, paprika fumé, cannelle, girofle, muscade, cardamome
Ras El Hanout :
Coriandre, curcuma, cumin, carvi, piment fort, sel, fenugrec, fenouil, ail et mélange de diverses épices
Africana mix :
Oignon rose, ail, poivre, piment doux, gingembre, laurier et thym
Zaatar libanais :
Sumac, thym, sésame blanc, sésame doré, fleur de sel, sarriette
Baharat :
Coriandre, paprika doux, cumin, piment doux, poivre noir, muscade, girofle, cannelle, cardamome, piment fort