CACAO

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Découvrez le cacao pur, l'ingrédient de base derrière chaque création chocolatée, révélant la richesse et la profondeur que seul le vrai cacao peut offrir. Notre cacao est soigneusement sélectionné, garantissant une qualité supérieure qui satisfait les palais les plus exigeants et enrichit votre cuisine avec une touche de luxe.

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En cuisine

Comment utiliser le cacao en cuisine ?

Le cacao pur est incroyablement versatile, offrant une gamme étendue d'applications culinaires. Parfait pour les pâtisseries, les boissons chaudes, les smoothies et même les plats savoureux, il apporte une profondeur de goût et une richesse incomparable. Explorez son potentiel en créant des desserts somptueux, en enrichissant vos sauces ou en donnant une touche originale à vos viandes avec une marinade au cacao.

Bienfaits

Quelles sont les propriétés du cacao pour la santé ?

Riche en antioxydants, le cacao pur est un allié de votre bien-être, contribuant à réduire le stress oxydatif et à améliorer la santé cardiovasculaire. Ses flavonoïdes favorisent la circulation sanguine, tandis que sa teneur en magnésium soutient le fonctionnement musculaire et nerveux. Intégrer le cacao à votre alimentation est une délicieuse façon de promouvoir une vie saine.

Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.

L’histoire du cacao

Le cacao est cultivé depuis des millénaires en Amérique du Sud, où il était considéré comme un don des dieux. Les civilisations précolombiennes utilisaient le cacao dans des rituels et comme monnaie d'échange, témoignant de sa valeur inestimable. Introduit en Europe au XVIe siècle, il a conquis les cours royales avant de devenir un plaisir accessible à tous, tout en conservant son aura de luxe et de mystère.

Détails produit 

Ingrédients : 

100% cacao

Conseils de conservation : 

Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.

Origine : 

Ingrédients importés de leurs pays d’origine.

Saveur : 

Charte

Charte qualité : 

Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références 

Culture et traçabilité : 

Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés. 

Emballage : 

Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : 

Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h.  (jours ouvrés)

 

Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du cacao. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.

Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.

Livraison par Colissimo en 2 jours ouvrables partout en France métropolitaine. Colis soigné, suivi et assuré. Paiement 100% sécurisé.



 


 

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