En cuisine
Comment utiliser le mélange couscous mix en cuisine ?
Notre mélange couscous mix est l'allié parfait pour vos plats de couscous, que vous prépariez un couscous royal, végétarien, ou de poisson. Les épices choisies avec soin, telles que le cumin, le coriandre et le curcuma, se combinent pour créer une harmonie de saveurs qui rehausse le goût de vos viandes, légumes, et semoules. Facile à utiliser, il suffit d'incorporer notre mélange à vos légumes pendant la cuisson pour un plat merveilleusement parfumé et coloré, témoignant de l'hospitalité et de la chaleur du Maghreb.
Bienfaits
Quelles sont les propriétés du couscous mix pour la santé ?
Au-delà de ses qualités gustatives, notre mélange couscous mix est riche en bienfaits pour la santé. Les épices sélectionnées sont reconnues pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, et digestives. Consommer régulièrement des plats contenant notre mélange peut contribuer à améliorer la digestion, à réduire le risque de maladies chroniques et à favoriser une santé globale optimale. C'est une manière savoureuse et naturelle de prendre soin de soi à travers son alimentation.
Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.
L’histoire du Couscous mix
Le couscous, plat emblématique du Maghreb, est une tradition culinaire séculaire qui remonte à l'ère des Berbères. Notre mélange d'épices pour couscous s'inspire de recettes ancestrales, transmises de génération en génération, reflétant la diversité et la richesse de la culture nord-africaine. Ce mélange est le fruit d'un savant dosage, une alchimie parfaite entre les épices du terroir et les influences culinaires des civilisations qui ont traversé le Maghreb, de l'Afrique sub-saharienne à l'Europe méditerranéenne. En choisissant notre mélange, vous ne vous contentez pas d'ajouter de la saveur à vos plats; vous participez à la perpétuation d'un héritage culturel et gastronomique. Notre mélange d'épices pour couscous est une célébration de l'histoire, un pont entre les époques qui invite à la découverte et au partage.
Détails produit
Ingrédients :
Piment doux, gingembre, cumin, ail, carvi, poivre, coriandre, cannelle, sel, girofle et mélange de diverses épices.
Conseils de conservation :
Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.
Origine :
Ingrédients importés de leurs pays d’origine.
Saveur :
Le Couscous mix allie la douceur du piment et la fraîcheur du gingembre au caractère du cumin et de l'ail. Carvi, poivre, et coriandre enrichissent de nuances épicées, tandis que cannelle et girofle introduisent une chaleur aromatique. Parfaitement équilibré par le sel, il est idéal pour un couscous savoureux.
Charte
Charte qualité :
Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références
Culture et traçabilité :
Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.
Emballage :
Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
Préparation / Livraison :
Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h. (jours ouvrés)
Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du Couscous mix. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.
Pour toute commande, les frais de port sont gratuits à partir de 49€ d'achat, en dessous, comptez 5 € pour les envois en France métropolitaine. Pour les commandes passées avant 12h, nous garantissons l’expédition le jour même, si tous les produits de votre commande sont disponibles.
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