En cuisine
Comment utiliser le mélange chimichurri en cuisine ?
Le Chimichurri est traditionnellement utilisé comme marinade ou sauce d'accompagnement pour les viandes grillées, mais ses possibilités ne s'arrêtent pas là. Notre mélange d'épices Chimichurri est idéal pour assaisonner poulet, bœuf, agneau, ou même légumes grillés. Il peut également être mélangé avec de l'huile d'olive et du vinaigre pour créer une sauce ou une vinaigrette exquise, ajoutant une touche de fraîcheur et de piquant à vos salades et plats cuisinés.
Bienfaits
Quelles sont les propriétés du mélange chimichurri pour la santé ?
Au-delà de son goût exceptionnel, le Chimichurri offre de nombreux bienfaits pour la santé. Riche en antioxydants grâce à ses herbes fraîches, notamment le persil et l'origan, notre mélange aide à combattre les inflammations et à protéger le cœur. Les épices telles que l'ail et le piment stimulent la digestion et peuvent même contribuer à accélérer le métabolisme. Incorporer le Chimichurri dans votre alimentation est donc une manière délicieuse de profiter de ses vertus santé.
Pour info : les vertus des différents produits vous sont donnés à titre indicatif, cela ne remplace en aucun cas l’avis d’un professionnel de santé.
L’histoire du Chimichurri
Le Chimichurri tient ses racines de l'histoire riche et diversifiée de l'Argentine, un pays où la cuisine est un mélange de cultures. Bien que son origine exacte fasse l'objet de débats, on s'accorde à dire que le Chimichurri est le résultat de l'influence des immigrants espagnols et italiens en Argentine. Créé initialement comme une sauce pour accompagner les viandes, le Chimichurri est devenu un symbole de la gastronomie argentine, reflétant l'esprit de partage et de convivialité qui caractérise les repas dans ce pays.
Notre mélange d'épices s'inspire de cette tradition, offrant un équilibre parfait entre les herbes aromatiques et les épices piquantes, pour apporter à vos plats cette touche unique qui fait toute la différence. En choisissant notre Chimichurri, vous ne vous contentez pas d'ajouter de la saveur à votre cuisine; vous invitez chez vous l'histoire et la passion de l'Argentine.
Détails produit
Ingrédients :
Origan, ciboulette, ail, piment, persil et sel.
Conseils de conservation :
Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.
Origine :
Ingrédients importés de leurs pays d’origine.
Saveur :
Le mélange Chimichurri offre une explosion de saveurs fraîches et piquantes. L'origan et la ciboulette apportent une touche herbacée, tandis que l'ail et le piment injectent une chaleur ardente. Le persil rafraîchit le palais, le tout équilibré par une pincée de sel.
Charte
Charte qualité :
Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique et bienfaits pour la santé. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références
Culture et traçabilité :
Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.
Emballage :
Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
Préparation / Livraison :
Préparée et vérifiée par nos soins. Expédition en 24h. (jours ouvrés)
Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du Chimichurri. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine, des informations sur ses vertus ancestrales et des recettes originales.
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